3、宁夏甘草
银川的宁夏甘草是其著名特产，得名于它的甜味和高糖含量，因此被普遍称作“甘草”。这种多年生草本植物的主根可长达五六英尺。宁夏甘草不仅味甜而且功效多多，利于心胸、能解毒，对抗溃疡，抗炎甚至可抗肿瘤，因其独特的药用价值，被誉为“药中之王”。它的价格一般在20～80元之间。
4、滩羊
滩羊，作为宁夏特色的代表之一，被誉为优质裘皮绵羊的代表品种。由滩羊的二毛皮制作的毛毯和皮肩等时尚单品，不仅设计优雅且美观，同时也提供了卓越的舒适度和出色的装饰效果。滩羊二毛皮的特点在于其毛质幼软、轻盈，并且毛束呈自然弯曲状态，有的甚至弯曲为九个弧度，因而得尊称为"九道弯"。以滩羊二毛皮为原料制作的冬季男女服装，赢得了大众的普遍喜好，因其轻巧暖和且时尚优雅，为佩戴者增添了出色的装饰效果。此外，滩羊二毛皮也是制作毛毯、皮肩披风、毛衫等高级服饰的理想原料。
5、螺丝菜
螺丝菜是宁夏回族自治区和银川市的独特特产品之一。这种多年生草本植物被称为贺兰螺丝菜，其块茎肉质鲜美，有多种烹饪方式，如制作蜜饯、酱渍和腌菜，口感极佳。可以将其凉拌食用，也能加工为咸菜、罐头或甜果等等，十分美味。更值得一提的是，螺丝菜的地下部分也可以作为药用，拥有诸多的药效，如治疗不同类型的疾病和做保健食品等等。这就是为何贺兰螺丝菜在银川的特产中，可以独树一帜，成为其中最著名的一个。
6、发菜
在宁夏银川地区，有一种被称为“理发师”的陆生食用藻类——发菜，它的颜色黑亮，质地纯净。它的丝体细长，黑亮的色泽和纯净的质量让人一见难忘。每到深秋和早春，银川人会采收这种发菜，然后用它来烹饪各种菜肴和凉拌食品，它的口感清脆而可口。正因为发菜的这些独特品质，所以它已经成为了银川地区的特色美食。
7、贺兰砚
贺兰砚，来源于宁夏特色之一，命名源于贺兰山-这座山距离银川市西部约40公里，位于贺兰山小滚钟口地段。贺兰砚的独特性在于其材料，由该地域产出的砚石制成。贺兰山的地形特殊性让紫石对其情有独钟，因此贺兰砚的名字由此而来。不只是因为其产地独特和开采历史让人着迷，贺兰砚的珍稀价值同样也吸引了文人对其深深的喜爱。
8、贺兰山东麓葡萄酒
宁夏回族自治区贺兰山东麓的葡萄酒产区是以酿制高质量葡萄酒而闻名，借助其独特的地理条件和深厚的酿酒历史，使得贺兰山东麓的葡萄酒口碑极佳，质量首屈一指。作为地理标志产品，贺兰山东麓产出的葡萄酒已被誉为中国顶级的酿酒葡萄和葡萄酒产区之一，其影响力远播至国际间。
9、银川鲤鱼
宁夏回族自治区的银川市以其独特的特产--银川鲤鱼而闻名。这种鱼也是银川市的地理标志产品。银川鲤鱼的产出地宁夏引黄灌溉区拥有丰富的黄河水资源，为银川鲤鱼提供了优良的生长环境，使其肉质鲜嫩，且富有弹性，没有腥味。银川鲤鱼的优质品质得益于这里的养殖技术和土壤条件，从而使其成为银川市，甚至整个宁夏回族自治区的引以为傲之物。
10、张亮香瓜
张亮香瓜，出产于宁夏回族自治区银川市的贺兰县，因其肉厚而细腻、香甜可口而广为人知。贺兰县位于内陆，远离大海，气候属于中温带干旱区，为香瓜的种植提供了得天独厚的条件。张亮香瓜个大肉厚，口感鲜美，含糖量高，口感又极其细腻，这一系列独特特质使得它在近远之处都享有盛名，整个香瓜的营养价值也非常高。
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